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               Crêpes salées au fromage ( du chef Custos)                

  Bûche au citron meringuée ( du chef Custos)   Bûche au citron façon tarte au citron.             

Noix de St-jacques aux fruits de la passion et Julienne de légumes ( du chef Custos    

      Tarte à l'orange et aux fruits de la passion méringuée ( chef CUSTOS )        

Tarte sablée au chocolat et aux  fraises  

Tarte au chocolat et aux framboises ( du chef Custos)        

    Mini bavarois chocolat-coco ( du chef Custos )                              

   Bûche de Noël  à la poire vanille chocolat  ( du chef Custos)                   

               Bûche de Noël  à la mangue/ coco ( du chef Custos)                

  Bûche de Noël façon brûlé à l'ananas du chef Custos