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pomme

27 novembre 2017

flan aux pommes sans sucre ajouté ( du chef Custos)

Posté par FRANK MEYER à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, fruit, flan

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30 avril 2016

Pommes au four aux deux chocolats (du chef Custos)

Pommes au four aux deux chocolats (du chef Custos) Pour six personnes Difficulté : facile Temps de préparation : 5 à 25 minutes Temps de cuisson : 25 à 30 minutes (pomme) et 20 à 25 min ( génoise) Température : 150°C Temps de préparation: Ingrédients...

Posté par FRANK MEYER à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Chocolats, dessert à l'assiette, génoise

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31 janvier 2016

spécial chandeleur Crêpes aux pommes caramélisées au four ( du chef Custos)

spécial chandeleur Crêpes aux pommes caramélisées au four (du chef Custos) Temps de réalisation : 1h 20 Pour 4 personnes Pâte à crêpe (pour 1litre de lait) Ingrédients : Matériels : Farine type 55 450 à 500g cul de poule (récipient) 1 Sel fin 10g ( 2...

Posté par FRANK MEYER à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, crêpe, chandeleur, crêpes revisitées

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5 décembre 2015

Petite génoise chocolat surprise au pomme ( du chef custos)

Petite génoise chocolat surprise au pomme ( du chef custos) Temps de réalisation : 2h00 Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Pour 8 personnes Ingretient pour la génoise : matériel : Œuf 8 sauteuse 1 Sucre semoule 200 à 250g Cuillère (grande) 1 Farine type...

Posté par FRANK MEYER à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, chocolat, au, génoise chocolat

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11 janvier 2015

Tarte aux pommes caramélisées (du chef Custos)

Tarte aux pommes caramélisées ( du chef Custos) Pour 8 personnes Temps de préparation : 1h30 Difficulté : moyen Ingrédients : matériels : Pour la pâte brisée Farine 200gr moule à tarte 1 Beurre 100gr rouleau à pâtisserie 1 Œuf jaune 1 fourchette P.M Eau...

Posté par FRANK MEYER à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisseries, Pomme, tarte, tartes sucrées

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23 janvier 2012

Pomme au four (sans sucre ajouté) du chef Custos

Pommes au four (sans sucre ajouté) du chef Custos Pour trois personnes Difficulté : facile Temps de préparation : 5 à 25 minutes Temps de cuisson : 20minutes Température : 150°C Temps de préparation: Ingrédients : Matériel Pomme 6 Moule 1 Cannelle pm...

Posté par FRANK MEYER à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Cuisine légère, déssert léger

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20 janvier 2012

Entre(é) Décos (entrée original) du chef Custos

Aujourd'hui je début avec vous et le chef Custos une séries de préparation légère et savoureux et tentantes, en vous dévoilant l'alliage de l'art et de la cuisine combinée dans vos vos assiette pour des résultas étonnant. Ses ingrédients sont des tomates...

Posté par FRANK MEYER à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE, Concombre, Pamplemousse, Pomme

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