Dessert d'été Tarte fraise/ framboise ( du chef Custos) Pour 8 personnes Temps de préparation : 1h30 à 2h00 Difficulté : moyen Ingrédients matériels l’essentiel : Pour la pâte sablée : Farine 250 gr Moule à tarte 1 Beurre 125 gr Rouleau à pâtisserie 1...

Tarte aux fraises du (chef Custos)

Fraisier du chef Custos

Sablé à la fraise ( du chef Custos)

tarte à la fraise

éclaire à la Fraise ( du chef Custos) éclaire à la Fraise ( du chef Custos) Pour 4 à 8 personne Durée de préparation 1Hoo à 1h30 minutes; Durée de cuisson 15 minutes. Ingrédient( pâte à choux): Matériel: Eau l 0,25l Fouet ou batteur électrique 1 Beurre...

Paris Brest à la Fraise ( du chef Custos) Paris Brest à la Fraise ( du chef Custos) Pour 4 à 8 personne Durée de préparation 1Hoo à 1h30 minutes; Durée de cuisson 15 minutes. Ingrédient( pâte à choux): Matériel: Eau l 0,25l Fouet ou batteur électrique...