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                                       Bûche traditionnelle de noël au chocolat                                                                                              Bûche de... [Lire la suite]

                       100 Tableaux pour Aimé Césaire                                                                                                                       ... [Lire la suite]

                                                          coupe de crème au citron                                                                    

    Petits brioches au sucres perlé                     Voici des douceurs, des petites brioches au sucre perlé qui devraient ravir les gourmands  Brioche pour  6 à 8 personnes Temps de préparation: durée réelle 50 min    - durée dans le temps  2 à... [Lire la suite]

                                                            Massalé de légumes                                                        Pour 4... [Lire la suite]

      Portrait     

                                 Mousse à La mangue                             

                                                                                          DEDICACE D'OZOUA SOYINYA  

           Joyeuses Pâques à tous                                                     

                                                   Menu  de fêtes  Pour noël, opter pour de la douceur et de la tendresse sur vos palais.   Filet de bœuf brioché.   1. Poêler votre filet pendant dix minutes. 2. Faire cuire 15 minutes au four. 3. Laissez reposer au moins 8h00 au frais. 4. Préparer une pâte à brioche. 5. Après le repos de la pâte (au moins 1h00), enrober... [Lire la suite]