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19 juillet 2023

Mini gâteau à la fraise et éclair à la poire rôtie ( du chef Custos)

Mini gâteau à la fraise et éclair à la poire rôtie (du chef Custos)

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Tags: choux, tartes

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26 novembre 2018

Tarte à l'orange et aux fruits de la passion méringuée ( du chef CUSTOS)

Tarte à l'orange et aux fruits de la passion méringuée ( chef CUSTOS )

Posté par FRANK MEYER à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes sucrées, orange

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13 mai 2018

Tarte au chocolat et aux framboises

Tarte au chocolat et aux framboises ( du chef Custos)

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Tags: chocolat, tartes sucrées, fruits, framboise, tartes

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27 novembre 2017

flan aux pommes sans sucre ajouté ( du chef Custos)

Posté par FRANK MEYER à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, fruit, flan

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30 juin 2017

Tartelette aux fraises ( du chef Custos)

Tartelette aux fraises (du chef Custos ) Pour 8 personnes Temps de préparation : 1h30 à 2h00 Difficulté : moyen Ingrédients matériels l’essentiel : Pour la pâte sablée : Farine 250 gr mini moule à tarte 6 Beurre 125 gr Rouleau à pâtisserie 1 Œuf jaune...

Posté par FRANK MEYER à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes sucrées, tartelette

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16 juin 2014

Mousse à la mangue

Mousse à La mangue

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Tags: mousse

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17 mai 2013

Choux à la crème chantilly et aux fraises

Choux à la crème chantilly et aux fraises Annuaire de la cuisine00; font-size: 14pt;"> Annuaire gastronomie - Recettes diverses

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Tags: choux, Choux à la crème chantilly et aux fraises

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9 février 2013

Pains aux raisins ( la recette)

Pains aux raisins (la recette) Pour quatre personnes Difficulté : moyenne Temps de réalisation : 2H30 Temps réel : 1h00 Ingrédients pour la pâtes à brioche : Matériels: Farine 500 g Cul de poule ou un récipient ou pétrin 1 Œufs 5 à 6 Ramequin ou bol 2...

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Tags: brioche, pain aux raisins

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22 décembre 2012

Gâteaux de Noël et de fêtes (Brûler à l’ananas)

Gâteaux de Noël et fêtes - Brûler à l'ananas

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Tags: gâteaux de fêtes, brûler à l'ananas, gâteaux de noël

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11 janvier 2012

Bon épiphanie

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Tags: pâtes de base Galette des rois

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