Menu de fêtes Pour noël, opter pour de la douceur et de la tendresse sur vos palais. Filet de bœuf brioché. 1. Poêler votre filet pendant dix minutes. 2. Faire cuire 15 minutes au four. 3. Laissez reposer au moins 8h00 au frais. 4. Préparer une pâte à...