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14 février 2015

Joyeuse Saint-Valentin ( les produits apphrodisiaques, 8 la banane )

 Joyeuse Saint-Valentin ( les produits apphrodisiaques, 8 la banane )
Joyeuse Saint-Valentin ( les produits aphrodisiaques, 8 la banane ) En ce jour de la Saint Valentin, ayez la banane. Aussi étonnant qu’il le soit la banane est aussi classée parmi les produits aphrodisiaques pour ses propriétés énergisantes. Et non comme...
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4 février 2015

Crêpe spécial chandeleur 4( la crêpe au chocolat revisité par le chef Custos)

Crêpe spécial chandeleur 4( la crêpe au chocolat revisité par le chef Custos)
crêpe spécial chandeleur 4 la crêpe au chocolat révisité par le chef Custos Bonjour à tous, afin de conclure cette semaine spécial crêpe de la chandeleur voici la crêpe au chocolat revisité par le chef Custos. Étape 1 Réaliser des crêpes et une ganache...
2 février 2015

Crêpe spécial chandeleur 3. ( La crêpe Suzette revisité par le chef Custos) Version 2

Crêpe spécial chandeleur 3. ( La crêpe Suzette revisité par le chef Custos) Version 2
Crêpe spécial chandeleur 3. ( La crêpe Suzette revisité par le chef Custos) Version 2 Pâte à crêpe (pour 1litre de lait) Ingrédients : Matériels : Farine type 55 450 à 500g cul de poule (récipient) 1 Sel fin 10g ( 2 c. à café) fouette 1 Sucre semoule...
1 février 2015

Crêpe spécial chandeleur 2. ( La crêpe Suzette revisité par le chef Custos) Version 1

Crêpe spécial chandeleur 2. ( La crêpe Suzette revisité par le chef Custos) Version 1
Crêpe spécial chandeleur du chef Crêpe Suzette (revisité par le chef Custos) version 1 Pâte à crêpe (pour 1litre de lait) Ingrédients : Matériels : Farine type 55 450 à 500g cul de poule (récipient) 1 Sel fin 10g ( 2 c. à café) fouette 1 Sucre semoule...
1 février 2015

crêpe spécial chandeleur du chef Custos 1 ( La pâte à crêpe)

crêpe spécial chandeleur du chef Custos 1 ( La pâte à crêpe)
Crêpe spécial chandeleur (du chef Custos) La pâte à crêpe Pâte à crêpe (pour 1litre de lait) Ingrédients : Matériels : Farine type 55 450 à 500g cul de poule (récipient) 1 Sel fin (facultative) 1 pincée fouette 1 Sucre semoule 50g chinois étamine 1 (facultative)...
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  • site consacré aux domaines artistiques, tels que la peinture, le dessin, la BD, romans, littérature. A l'art culinaire (cuisine, pâtisserie, boulangerie, chocolaterie) et autres passions du Chef Cédrick Custos, cuisinier, pâtissier chocolatier et boulange
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