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25 avril 2012

entrée d'été le Mentalo green du chef custos ( entrée melon concombre)

entrée d'été le Mentalo green du chef custos ( entrée melon concombre)

Mentalo green (du Chef CUSTOS) Les beaux jours reviennent, alors mettez de la fraîcheur sur vos palais ! Pensez au mentalo-green du Chef Custos. Pour cela, il vous suffira d'un concombre en rondelles, des billes d'une pomme granny-smith et de melon, le...

Posté par FRANK MEYER à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, salade légère, entrée d'été

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21 avril 2012

Boule briochée au noix

Boule briochée au noix

Boule brioché au noix ou brioche eu noix Temps de Pour 4 personnes Ingrédients Matériel Farine 600g

Posté par FRANK MEYER à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2012

Brioche au pomme et champignon briochée

Brioche au pomme et champignon briochée

Brioche au pomme et champignon briochée ( du chef CUSTOS) Temps de préparation :2 à 3 heures Temps réel: 20 à 30 minutes Temps de cuisson: 15 à 20 minutes Température de cuisson: 180 °C Ingrédients pour 4 personne Matériel Farine 500g Pétrin ou cul de...

Posté par FRANK MEYER à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiseries, brioche, boulangerie, brioche alléger

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10 avril 2012

Le MassaÏ

LE MASSAÏ PEINTURE ARCYLIQUE 2011 DU CHEF CEDRICK CUSTOS

Posté par FRANK MEYER à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PEINTURES

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3 avril 2012

Salade d'endive

Salade d'endive

Salade d'endive Parce que il y a pas que le chocolat en ce moment, en ce temps de beaux temps de printemps. Voici de la fraîcheur et de la légèreté avec une salade d'endive. Pour deux personnes: Temps de préparation: 15 à minutes Ingrédients: Endive 4...

Posté par FRANK MEYER à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entré, Cuisine légère, salade

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