Chef Custos

 Bonjours à tous si jamais vous vous demandez qui est-il donc ce chef Custos, qu'a-t-il extraordinaire pour qu'un blog lui soit entièrement dédié, est-ce un chef étoilée. A-t-il participé a un de ses émissions de télé réalité du type trop chef ou encore masterchef.

Hé ben navré de devoir vous décevoir, ni l'un ni l'autre. Comme il le dit lui-même, " le plus important dans la vie ce n'est pas forcément où vous êtes, mais ce que vous faites pour vous et pour les autres au quotidien". Ses armes de cuisinier  comme les neuf dixième de la profession, auprès de divers chefs, cuisiniers, pâtissiers, boulangers.

Ses diplômes un BEP alimentation en boulangerie, CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur, CAP et BEP cuisine, un CAP ETC( Employé Technique de Collectivité).

Ses formations une prépa aux centre des métiers d'arts, mais aussi de vendre en pâtisserie. Le but de ce blog vous faite ses multiples talents, partager l'amour de ses différents passions et peut-être vous guider. Alors suivez le chef.